Nguyên liệu:Bí ngô nửa quả, vừng trắng vừa phải, mật ong vừa phải, dầu ô liu vừa phải, muối nhỏ
Thực hành:
1. Lò nướng khởi động 200 độ trong 5 phút.
2. Rửa sạch bí đỏ, không gọt vỏ cắt thành lát mỏng khoảng 1,5 cm.
3. Đổ dầu ô liu, dùng bàn chải chải đều. Rắc đều một ít muối.
4. Cho vào lò nướng khoảng 15 phút, dùng nĩa thử xem, nếu bí đỏ mềm vừa lấy ra, rưới mật ong, rắc đều vừng trắng.
Cho vào lò nướng nướng thêm 5 phút nữa là lên bàn rồi!
Mẹo nhỏ:
Hạt vừng trắng cũng có thể đổi thành quả hạch như hạnh nhân thái lát, vừa dinh dưỡng vừa ngon miệng.
Địa chỉ bài viết này: