Mẹo cắt thịt nhanh chóng

Vô luận là làm sủi cảo hay là hấp bánh bao, trên cơ bản đều phải băm nhân thịt. Mà máy xay thịt xay ra luôn không ngon bằng mình dùng dao băm ra. Cắt nhân thịt thời gian dài còn mệt mỏi, có biện pháp nhanh chóng hay không? Bây giờ hãy xem diệu chiêu băm nhân thịt nhanh chóng mà biên tập viên "Mạng lưới diệu chiêu cuộc sống" chia sẻ!
　　
　　Phương pháp 1:

Trước khi băm nhân thịt, nhất định phải chuẩn bị một thanh khoái đao thật tốt, hoặc là mài dao một chút rồi dùng.
　　
1. Rửa sạch thịt để ráo nước. (Tốt nhất là đông lạnh thịt trong vài giờ)
　　
2. Trước hết cắt thịt thành miếng thịt.
　　
3. Cắt thành sợi thịt.
　　
4. Cuối cùng cắt thịt băm thành miếng thịt băm nhỏ.
　　
5. Dùng dao chặt vài cái là được rồi.
　　
　　Phương pháp 2:

Một cách rất dễ dàng để làm điều đó:
　　
1. Cho thịt đã chuẩn bị làm nhân vào tủ lạnh để đông lạnh.
　　
2. Đợi thịt hoàn toàn đông lạnh rồi lấy ra, sau đó dùng thớt chà sợi để lau thịt, rất dễ dàng có thể lau thịt thành sợi nhỏ.
　　
3. Lúc này chỉ cần dùng dao nhẹ nhàng chặt vài cái là được.

Địa chỉ bài viết này: