Rất nhiều người khi ăn cánh gà đều thích loại bỏ xương trong đó, hôm nay tiểu biên tập mạng Diệu Chiêu sẽ dạy mọi người một phương pháp tốt, đơn giản dễ thao tác.
Bước 1: Ở vị trí A trong bản đồ, dùng dao rạch một vòng, cắt đứt kinh mạch;
Bước 2: Cắt thịt gà ở B đến xương gà và tiếp tục cắt thịt dọc theo xương gà đến A;
Trình tự 3: Nắm lấy chỗ A, đứng thẳng xương gà trên thớt, dùng dao vuốt thịt gà xuống như cởi tất chân;
Bước 4: Cuối cùng ở chỗ C, dọc theo xương gà tách thịt nối liền với xương ra, xương thịt liền dễ dàng tách ra.
Địa chỉ bài viết này:
