Các bước hoạt động:
1. Xoài được rửa sạch đơn giản, được dựng lên trên tấm dính, hạ dao ở nơi dán vào lõi xoài, cắt. Bên kia cũng vậy, đao tận lực dán chặt hạt xoài. Sau khi cắt xong, xoài sẽ chia làm ba phần: hai miếng thịt xoài, một miếng nhân xoài.
2. Cắt mấy nhát theo chiều dọc trên thịt quả xoài, hạ dao không cần quá nặng, cắt đến thịt quả lại không rách da cho thỏa đáng. Thêm vài nhát nữa. Sau khi rạch xong toàn bộ, lấy tay nhẹ nhàng đẩy lên giữa, xoài tựa như hoa nở ra.
3. Nếu là xoài sống, như vậy trực tiếp ăn là được rồi. xoài là từng miếng từng miếng nhỏ, ăn rất ngon, hơn nữa cũng sẽ không ăn đến nước trái cây khắp nơi. Nếu muốn lấy thịt quả, trực tiếp dùng dao gọt trái cây theo khe hở của hoa xoài là được. Ngoài ra, xoài nhỏ, xử lý như vậy để trang trí bánh trái cây hoặc bánh ngọt cũng rất đẹp!!!
Phương pháp cắt xoài phía dưới hy vọng mọi người có thể xem rõ:
Địa chỉ bài viết này:
