Bánh trôi phải nấu bây giờ ăn ngon nhất, nhưng phân lượng thường không dễ đắn đo, luôn còn dư lại một ít. Khi ăn cách bữa, bánh trôi được dán thành một cục, nước canh cũng không rõ ràng, không ngon chút nào, vứt bỏ lại quá lãng phí. Có biện pháp nào đây? Hôm nay tiểu biên tập mạng Diệu Chiêu sẽ chia sẻ tiểu diệu chiêu, để bánh trôi cách bữa giống như nấu bây giờ sắc hương vị cũng không thay đổi!
Các bước hoạt động: Tách bánh trôi vô tận ra khỏi nước dùng
Để lại ít nước canh.
Đổ đá vào, đậy kín bánh trôi, cho vào kho đông lạnh.
Lần tới khi muốn ăn bánh trôi, trước tiên nấu một nồi nước sôi, lấy bánh trôi đông lạnh ra.
Ngoài ra chuẩn bị một chậu nước nóng, bỏ bánh trôi đông lạnh vào trong chậu nước nóng, rất nhanh có thể lấy ra cả một miếng bánh trôi.
Lên xuống, cho vào nước sôi.
Bánh trôi đá tảng rất nhanh liền nấu tản ra, chờ nước lăn là được.
Sau khi nấu xong vớt bánh trôi lên đổ vào canh đã chuẩn bị sẵn.
Bánh trôi ngon đã lên bàn rồi.
Mẹo nhỏ: Cho vào đá là để bánh trôi có thể đông lạnh nhanh chóng, để tăng tốc độ đông lạnh giữ tươi, tốt nhất là dùng dụng cụ inox để trang trí bánh trôi.
Không xác định bữa ăn tiếp theo có thể ăn hết toàn bộ hay không, tốt nhất là phân loại đông lạnh, sau đây phân lượng thức ăn thứ yếu nhất phân loại, tránh cho nhiều lần nấu bánh trôi đông lạnh.
Bánh trôi có nhân bánh cũng có thể dùng diệu chiêu này giữ tươi nha!
Địa chỉ bài viết này:
