Làm cơm hộp cho con mình hoặc người mình yêu, nếu có một quả trứng luộc "hình trái tim", không những có thể biểu đạt tình yêu thương, mà còn có thể làm cơm hộp thêm màu sắc không ít. Hôm nay biên tập viên mạng Diệu Chiêu sẽ dạy mọi người chế biến trứng gà hình trái tim, mau tới cùng nhau động thủ làm xem đi!
Các bước chế biến trứng hình trái tim như sau:
1. Đầu tiên cho trứng vào nước sôi từ 5 đến 10 phút.
2. Sau đó cho vào nước đá để nguội.
3. Sau đó lấy một hộp sữa rửa sạch hoặc một mảnh giấy, và cắt cạnh dài và gấp đôi thành hình chữ V.
4. Đặt trứng gà đã bóc sẵn vào trong tờ giấy gấp đôi, đặt một chiếc đũa ở giữa trứng gà, lại dùng dây cao su cố định hình dạng hai đầu tờ giấy, mười phút sau gỡ dây cao su xuống là được.
5. Đặt tất cả hai nửa trứng gà kẹp vào trong cơm hộp là được rồi!
Điều đặc biệt về trứng luộc: Trứng gà là một trong những nguồn cung cấp protein bổ sung, mà trứng gà có rất nhiều cách chế biến khác nhau, như trứng luộc, trứng mặt trời, trứng xào, trứng tim đường v. v., trong đó trứng luộc trong quá trình chế biến bởi vì mang theo vỏ nấu, nhiệt độ nấu không cao, lại càng không thêm một giọt dầu, cho nên cholesterol trong lòng đỏ trứng cũng không dễ dàng bị oxy hóa, tạo thành gánh nặng tim mạch; Tương đối mà nói cũng là bảo lưu khá nhiều giá trị dinh dưỡng của trứng gà, hơn nữa cách nấu trứng luộc thuận tiện đơn giản lại dễ dàng mang theo, gần đây trở thành lựa chọn tốt cho đồ ăn dã ngoại, càng là nguyên liệu phối hợp khách quen trong salad!
Địa chỉ bài viết này:
