Trứng gà có chứa protein, chất béo, lecithin, vitamin đa dạng và các chất dinh dưỡng khác, trong đó lòng đỏ trứng là tinh hoa của cả quả trứng, trước đây luôn cho rằng trứng gà là thủ phạm dẫn đến cholesterol quá cao, nhưng trải qua nghiên cứu chứng thực, lượng cholesterol của một quả trứng thấp hơn nhiều so với lượng cholesterol trong một ngày, tuyệt đối đừng vì lo lắng quá nhiều mà bỏ lỡ dinh dưỡng tốt đa dạng của trứng gà! Một quả trứng mỗi ngày chỉ bổ sung đủ chất dinh dưỡng cần thiết trong ngày.
Đường đen giàu vitamin B, sắt, canxi và các khoáng chất khác. Không trải qua tinh luyện và thoát sắc cao độ, cho nên có thể giữ lại dinh dưỡng phong phú, là nguyên liệu dưỡng sinh tốt, pha trà, nấu canh ngọt đều rất thích hợp. Đường đen cùng trứng gà luộc tới ăn, dinh dưỡng lại mỹ vị, càng là bí kíp bảo dưỡng thân thể của các nữ sinh nha!
Nguyên liệu:Trứng gà 1 quả, đường đen 1 thìa lớn, nước 1 bát.
Thực hành:
1. Đánh trứng gà vào bát dự phòng trước. Một bát nước sôi.
2. Nước đun sôi rồi đun nhỏ lửa, nhẹ nhàng đổ trứng gà vào nồi, từ từ nấu chín đến bảy phần.
3. Trộn đều đường đen là được.
Từ từ uống đi~Noãn Tâm a!
Mẹo nhỏ:
Cũng có thể thêm cẩu kỷ, táo đỏ, long nhãn khô các loại, càng bổ dưỡng!
Địa chỉ bài viết này: