Không cắt chanh, chỉ lấy một ít nước ép

2024-08-02 Tinh túy ẩm thực 9725 Lần Đọc
Chanh có mùi thơm và giàu vitamin C, ngoài việc ép nước uống, cũng thường được sử dụng trong các món ăn cần có vị chua ngọt. Có lúc ở nhà làm món ăn hoặc đồ uống chỉ cần một chút nước chanh, cắt ra toàn bộ sẽ có chút lãng phí, sau đây biên tập viên mạng Diệu Chiêu sẽ chia sẻ một diệu chiêu nhỏ, chỉ cần một cái ống hút, là có thể chỉ lấy một ít nước chanh mà lại có thể bảo tồn chanh thật tốt!
  
  I. Dùng ống hút ép nước chanh bằng tay không
  
1. Khi cần dùng một ít nước chanh, không cần phải cắt lát chanh, có thể dùng một ống hút nhựa cứng, miệng cắt thành hình nghiêng cắm vào chanh.

2. Khi cần dùng chỉ cần ép một chút, nước chanh sẽ chảy ra từ ống hút, bình thường có thể dùng màng bảo quản bọc kỹ đặt trong tủ lạnh đông lạnh, có thể thường xuyên giữ tươi nhiều nước, khi cần có thể lấy ra sử dụng.

Bình thường chanh nguyên vẹn có thể bảo quản khoảng một tháng ở nhiệt độ bình thường, vậy chanh còn lại đã cắt ra nên bảo quản như thế nào đây? Chanh đã cắt nếu không làm tốt biện pháp chẳng những dễ dàng sinh ra vi khuẩn, cũng dễ dàng biến chất biến nhăn. Sau đây là cách để bảo quản quả chanh đã cắt ra trong vài ngày.

  2. quả chanh đã cắt
  
1. Lấy chanh đã cắt ra, đặt phần mặt cắt của chanh vào trong đĩa nhỏ (bởi vì phần tiếp xúc với không khí dễ bị oxy hóa thành màu cà phê).

2. Thêm một chút nước lọc vào đĩa chanh, dùng màng bảo quản và đĩa bọc kỹ.

3. Chanh và đĩa để vào tủ lạnh, như vậy chanh có thể bảo quản thêm vài ngày!
  
  3.Kỹ năng chọn chanh
  
Khi chọn chanh, chanh nhỏ, tròn hoặc hình bầu dục là thích hợp nhất để ép nước, chanh quá lớn hoặc da thô ráp thường ít nước. Ngoài ra cũng không nên chọn chanh cứng, quá mềm hoặc đã héo.

Địa chỉ bài viết này:

Thông Báo: Tất cả các tác phẩm (hình ảnh, văn bản, âm thanh, video) trên trang demo đều do người dùng tự tải lên và chia sẻ, chỉ nhằm mục đích học tập và trao đổi. Nếu quyền lợi của bạn bị xâm phạm, xin vui lòng liên hệ với chúng tô[email protected]