Nhanh chóng nấu ra keo tai bạc, hưởng thụ sương tai bạc trơn bóng giải nhiệt

2023-02-09 Tinh túy ẩm thực 9245 Lần Đọc
Ngân nhĩ giàu sợi thực vật phong phú, được người ta gọi là "vương miện nấm", là thánh phẩm ôn hòa bổ dưỡng. Hôm nay biên tập viên mạng lưới diệu chiêu dạy bạn làm món ngon ngân nhĩ, để bạn có thể thoải mái thưởng thức món ngân nhĩ lộ đầy keo, trơn bóng giải nhiệt vào mùa hè!
  
  Bước 1: Chọn bạc

Chọn loại bạc tươi (nước hoa) chất lượng cao. Ngân nhĩ tươi, không cần ngâm tóc, ngân nhĩ tươi chất lượng cao lại càng không cần lo lắng thuốc lưu lại. Bản thân ngân nhĩ tươi tràn ngập mùi thơm tự nhiên, vị tinh tế, làm salad thưởng thức cũng rất tuyệt, nấu ra keo cũng càng thêm nhẹ nhàng, bởi vậy chọn ra ngân nhĩ tươi chất lượng cao, đã dễ dàng hoàn thành bước đầu tiên rồi.
  
  Bước 2: Tay xé thành từng miếng nhỏ hoặc mảnh vụn

Ngân nhĩ tươi mới, sau khi lấy ra rửa sạch đơn giản, nếu thích nhìn thấy hình dạng đóa ngân nhĩ nhỏ, có thể xé tay thành đóa nhỏ, nếu thích vị giống như tổ yến, liền sử dụng máy điều hòa thức ăn cắt nhỏ thành dạng vụn. Hai loại phối hợp vị càng có trình tự!
  
  Bước 3: Thêm nước và đun sôi ➡ Tắt lửa, nắp nồi, để yên.

Bắt đầu một động tác nấu ăn đơn giản và dễ dàng, lần đầu tiên thêm nước: khoảng gấp đôi nguyên liệu nấu ăn, đun sôi sau đó tắt lửa hầm, tắt lửa'để yên'khoảng 10 phút, lúc này chất keo đã xuất hiện rồi~lần thứ hai thêm nước: cân nhắc thêm nước với nồng độ yêu thích, cho vào các nguyên liệu như long nhãn, táo đỏ bách hợp, nấu đến sôi là được.
Nước hoa silicone đầy keo đã hoàn thành~thưởng thức ở nhà hoặc mang theo bên ngoài uống đều rất tiện lợi~

  Nấu ra bí quyết nhỏ về chất keo:
  
1. Đường phèn không nên thêm vào quá sớm để tránh chất keo giải phóng không dễ.
2. Thêm đủ nước.
Đun sôi "để yên", thức ăn vẫn tiếp tục chín, hương vị dày đặc, cũng tiết kiệm năng lượng hơn~

Địa chỉ bài viết này:

Thông Báo: Tất cả các tác phẩm (hình ảnh, văn bản, âm thanh, video) trên trang demo đều do người dùng tự tải lên và chia sẻ, chỉ nhằm mục đích học tập và trao đổi. Nếu quyền lợi của bạn bị xâm phạm, xin vui lòng liên hệ với chúng tô[email protected]