Rất nhiều người đều thích tự chế nước chanh mật ong để uống, mà lát chanh mật ong chế biến nước chanh mật ong dùng xong bình thường đều ném đi, kỳ thật nó còn có thể làm thành món ăn, ném đi thì thật đáng tiếc. Hôm nay biên tập viên mạng Diệu Chiêu sẽ dạy mọi người chế biến "Khoai lang cam lộ nấu" kiểu Nhật, dùng vị ngọt tự nhiên của khoai lang, cộng thêm hương vị trái cây của lát chanh mật ong, làm tiểu phẩm trước bữa ăn hoặc trà trưa đều rất thích hợp!
Nguyên liệu:Khoai lang 1 điều 230 g, 1 miếng chanh mật ong, 10 ml xì dầu, lượng nước phủ qua khoai lang. (Có thể tùy theo sở thích mà cho thêm chút mật ong hoặc đường cát. Nước tương bằng 5% khoai lang.
Thực hành: 1. Lột vỏ khoai lang sạch sẽ, cắt thành miếng tròn dày 0,5 cm.
2. Đặt khoai lang trong nồi, thêm vào lượng nước và xì dầu đã đậy khoai lang, đậy nắp nồi, sau khi đun sôi lửa nhỏ, lát chanh mật ong cũng cho vào nồi nấu tiếp 5 phút, tắt máy ngột ngạt nửa tiếng. Lợi dụng nhiệt độ còn lại của nồi để làm khoai lang ngột ngạt ngon miệng. Để lạnh tủ lạnh một đêm, mùi vị càng tuyệt vời.
Dưa hấu cam lộ nấu có vị mặn ngọt vừa phải, đồng thời có thêm hương chanh trái cây nhẹ nhàng khoan khoái, ăn thế nào cũng ngon!
Cam Lộ nấu kiến thức nhỏ: Nguyên liệu nấu ăn được chế biến theo phong cách Nhật Bản như rượu, đường cát (mật ong, đường mạch nha), nước, xì dầu, hương vị v. v.
Địa chỉ bài viết này:
