Bất quá có cư dân mạng vạch trần trong bông cải xanh có rất nhiều sâu nhỏ, làm cho người ta rất lo lắng! Kỳ thật, chỉ cần rửa sạch rau, nấu chín, cũng không đáng sợ như mọi người tưởng tượng. Sau đây là hai bước để loại bỏ sâu bọ trong hoa Tây Lan!
Bước đầu tiên,Cắt bông cải xanh thành từng miếng nhỏ, thân cây cắt thành từng miếng nhỏ. Vì kích thước lớn và nhiều nhánh của nó, nó dễ dàng che giấu ấu trùng, vì vậy trước khi làm sạch, hãy chắc chắn cắt nhỏ để làm sạch kỹ hơn.
Bước thứ hai,Ngâm bông cải xanh đã cắt vào chậu nước, thêm muối hoặc bột soda. Điều này là do ấu trùng chỉ dài vài mm, không dễ phân biệt bằng mắt thường và có thể đẩy chúng ra bằng nước muối!
Rửa bằng muối:
Bắt đầu bằng cách thêm 3 đến 4 muỗng cà phê muối vào nước, sau đó ngâm miếng bông cải xanh trong nước ít nhất 10 phút. Sau khi vớt lên cần dùng nước sạch rửa lại, loại bỏ mùi nước muối. Ngoài ra, hãy nhớ rằng: ngâm không quá 30 phút để tránh mất chất dinh dưỡng.
Rửa bằng bột soda:
Trước hết phải cho 2 - 3 muỗng cà phê bột soda vào nước, sau đó cho bông cải xanh vào nước ngâm khoảng 6 - 10 phút, vớt lên rồi dùng nước sạch rửa 3 - 5 lần là xong. Phương pháp này cũng loại bỏ thuốc trừ sâu trên bề mặt!
Mặt khác, còn có thể dùng nước ấm tẩy rửa, hiệu quả càng tốt!
Địa chỉ bài viết này:
