Thành phần và lựa chọn nước khoáng

2023-03-28 Tinh túy ẩm thực 3542 Lần Đọc
Nước khoáng được hình thành tuần hoàn ở độ sâu của địa tầng, chứa khoáng chất và chỉ tiêu giới hạn theo tiêu chuẩn quốc gia. Căn cứ vào tình trạng sức khỏe và sự khác biệt về nước uống trong khu vực, lựa chọn nước khoáng thích hợp để uống, có thể đóng vai trò bổ sung khoáng chất, đặc biệt là nguyên tố vi lượng. Uống nước khoáng vào mùa hè để bổ sung khoáng chất bị mất do đổ mồ hôi là phương tiện hữu hiệu.

Chín chỉ số giới hạn được quy định trong tiêu chuẩn quốc gia bao gồm lithium, stronti, kẽm, selen, bromua, iodide, axit metasilic, carbon dioxide tự do và tổng chất rắn hòa tan, nước khoáng phải có một hoặc nhiều chỉ số để đạt được các yêu cầu của chỉ số giới hạn, nội dung yêu cầu của nó là (tính bằng mg/L): lithium, kẽm, iodide đều ≥0,2, selen ≥0,01, bromua ≥1,0, axit metasilic ≥25, carbon dioxide tự do ≥250 và tổng chất rắn hòa tan ≥250 Một ngàn. Hầu hết các loại nước khoáng trên thị trường thuộc loại strontium (Sr) và metasilic acid.

Chọn nước khoáng, không nên chọn sản phẩm có chỉ tiêu giới hạn vượt quá tiêu chuẩn quốc gia quy định. Khi chọn mua, nên chú ý nắp bình có lỏng hay không, thân bình có sáng hay không, có dị vật trôi nổi hay không. Ngoài ra, sức căng bề mặt nước khoáng rất lớn, dùng một đồng xu tiến hành thí nghiệm nhẹ nhàng trên mặt nước, đồng xu có thể nổi trên nước khoáng, mà không thể nổi trên nước uống phổ biến.

Địa chỉ bài viết này:

Thông Báo: Tất cả các tác phẩm (hình ảnh, văn bản, âm thanh, video) trên trang demo đều do người dùng tự tải lên và chia sẻ, chỉ nhằm mục đích học tập và trao đổi. Nếu quyền lợi của bạn bị xâm phạm, xin vui lòng liên hệ với chúng tô[email protected]