Một là phải dùng vải bông sạch sẽ thấm ướt rồi đắp lên đậu xanh ngâm trong nước ấm, nước không nên cho quá nhiều, vừa vặn không quá đậu xanh, chờ đậu xanh ngâm xong liền bỏ nước xuống, không để quá nhiều nước.
Hai là mỗi ngày phải dùng nước sạch rửa sạch giá đỗ, nhớ kỹ ngàn vạn lần không được dính vào dầu mỡ, nếu không sẽ ảnh hưởng đến giá đỗ nảy mầm, hơn nữa còn có thể thối rữa.
Thứ ba, phải ép một cái gì đó lên giá đỗ, dùng đá cuội rửa sạch, hoặc dùng một chậu nước sạch.
Địa chỉ bài viết này:
