 |
Bữa sáng của trẻ
Trẻ em đang trong thời kỳ phát triển thịnh vượng, nên chú trọng bổ sung protein và canxi phong phú, cố gắng ăn ít thức ăn có đường cao hơn, phòng ngừa gây ra răng hô và béo phì. Nếu điều kiện cho phép, bữa sáng của trẻ nhỏ thường tốt hơn là một ly sữa, một quả trứng và một ổ bánh mì nhỏ. Đương nhiên, đôi khi cũng có thể dùng nước trái cây hoặc cháo để thay thế sữa, hoặc dùng bánh bích quy, bánh bao thay thế bánh mì.
Bữa sáng của thanh thiếu niên
Thời thanh thiếu niên cơ thể phát triển khá nhanh, là thời kỳ quan trọng để cơ bắp và xương phát triển, cần đủ canxi, vitamin C, vitamin A và các thành phần dinh dưỡng khác, đặc biệt là phải đảm bảo cung cấp đủ nhiệt lượng. Bữa sáng tương đối hợp lý của thanh thiếu niên là một ly sữa, trái cây tươi hoặc rau quả vừa phải, 100 gram điểm khô (bánh mì, bánh bao, bánh quy lớn hoặc bánh bích quy có hợp chất cacbon cao). Nhiệt lượng chứa phải đáp ứng đầy đủ nhu cầu hoạt động trí não và thể lực của thanh thiếu niên.
