Vỏ táo chống oxy hóa.Vỏ táo chứa nhiều chất xơ thực phẩm, có thể giúp tiêu hóa. Gần một nửa lượng vitamin C trong táo cũng nằm ở vị trí bám vào vỏ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng vỏ táo có khả năng chống oxy hóa mạnh hơn thịt và thậm chí cao hơn các loại rau quả khác. Đã có nhiều nhà sản xuất chiết xuất các hoạt chất trong vỏ táo để phát triển thực phẩm chức năng. Vỏ táo có tác dụng hội tụ. Dùng nó chiên canh hoặc pha trà, có thể chữa quá nhiều axit dạ dày, đờm, phơi khô nghiền nhỏ, điều chế bụng rỗng (2 - 3 lần mỗi ngày) có hiệu quả trị liệu nhất định đối với các bệnh tiêu chảy mãn tính và viêm đại tràng thần kinh, cao huyết áp. Ngoài ra, lấy một nắm vỏ táo tươi giã thành bùn, chấm lên vải lau bồn tắm, chậu rửa mặt, dụng cụ ngồi đợi, có thể làm cho nó sáng bóng như lúc ban đầu.
Lê bì thanh tâm nhuận phế.Vỏ lê là một loại thuốc Đông y có giá trị dược liệu khá cao, có thể thanh tâm nhuận phế, hạ hỏa sinh tân. Rửa sạch vỏ lê thái nhỏ, thêm đường phèn hầm nước uống có thể trị ho. Khi tự làm dưa chua thì cho chút vỏ lê, có thể làm cho dưa chua giòn hơn, còn ngon hơn.
Vỏ nho hạ mỡ máu.Da nho chứa nhiều resveratrol hơn thịt và hạt nho, có tác dụng hạ lipid, chống đông máu, ngăn ngừa xơ cứng động mạch và tăng cường khả năng miễn dịch. Đặc biệt là flavonoid trong vỏ nho tím, còn có tác dụng hạ huyết áp. Vỏ nho cũng giàu cellulose, pectin và sắt, trong số những thứ khác. Hiện nay đã có người bắt đầu nghiên cứu sử dụng vỏ nho để chế biến thực phẩm, để điều trị cholesterol cao, tiểu đường......
Vỏ quýt khai vị hóa đờm.Vỏ quýt giàu nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, carotene, protein, có thể làm ra nhiều món ngon. Cháo vỏ quýt thơm ngon, còn có thể trị liệu ngực trướng bụng đầy hoặc ho đờm nhiều. Khi làm canh thịt cho vài miếng vỏ quýt, có thể làm cho vị canh tươi hơn và giảm bớt dầu mỡ. Vỏ quýt pha nước hoặc pha trà, mùi thơm ngát, còn có thể khai vị, thông khí, nâng cao tinh thần. Vỏ quýt ngâm rượu thì có tác dụng thanh phế hóa đờm. Lemon Skin cũng tương tự như vậy. Ngoài ra, trong vỏ quýt có chứa chất kiềm, dùng nó chấm muối, có thể lau sạch vết bẩn trên đồ gốm sứ, tráng men, dụng cụ nấu nướng bằng nhôm, sắt. Vỏ quýt còn chứa nhiều chất thơm hơn, cho vào tủ lạnh một chút, có thể khử mùi lạ. Phân bón hữu cơ sinh học gia đình cho chút vỏ quýt vào, có thể làm cho chất lỏng phân hoa không bốc mùi.
Dưa hấu vỏ thanh nhiệt giải nhiệt.Vỏ dưa hấu có hàm lượng đường, khoáng chất, vitamin phong phú, có tác dụng thanh nhiệt giải nhiệt, tiêu hỏa trừ phiền, hạ huyết áp. Có thể trộn, xào thịt hoặc làm canh. Tác dụng của vỏ dưa hấu tốt hơn ruột dưa. Đông y gọi vỏ dưa hấu là "áo xanh dưa hấu", có tác dụng thanh nhiệt giải nhiệt, tiêu hỏa trừ phiền, hạ huyết áp, đối với thiếu máu, cổ họng khô ráo, môi nứt nẻ, cũng như đối với người bị viêm bàng quang, gan phúc thủy, thận viêm đều có hiệu quả trị liệu nhất định. Ngoài ra, bởi vì vỏ dưa hấu giàu vitamin C, E, dùng nó lau da, hoặc giã nó thành mái chèo bùn bôi lên da, đãi ngộ 10 - 15 phút sau dùng nước rửa sạch, có tác dụng dưỡng da, da non, làm đẹp da và phòng chống rôm sảy.
Dưa hấu vỏ lợi thủy tiêu sưng.Vỏ bí đao không chỉ chứa nhiều vitamin và khoáng chất, mà còn chứa nhiều thành phần dễ bay hơi. Nó có thể lợi nước tiêu sưng, càng có lợi cho bệnh nhân tiểu đường. Bởi vậy khi làm canh bí đao tốt nhất nên mang da nấu.
Vỏ cà chua ngăn ngừa ung thư.Lycopene là chất tự nhiên có khả năng chống oxy hóa mạnh nhất được tìm thấy cho đến nay, có thể chống lại bệnh tim mạch, cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể, ngăn ngừa ung thư và có nhiều nhất trong vỏ cà chua. Ngoài ra, vỏ cà chua cũng giúp duy trì sức khỏe đường ruột. Vì vậy, cà chua ăn với vỏ là dinh dưỡng nhất.
Vỏ chuối chứa cannabinoid để chữa ngứa da do nhiễm nấm và vi khuẩn。 Vỏ chuối còn có tác dụng chống khát, nhuận phế tràng, thông huyết mạch, tăng tinh túy...... Nghiền vỏ chuối và nước gừng có thể tiêu viêm giảm đau. Dùng vỏ chuối chà xát tay chân, có thể phòng ngừa nứt nẻ, lở loét. Ngoài ra, nó còn có thể điều trị cao huyết áp, phòng chống bệnh tràn máu não. Phơi khô vỏ chuối xay thành bột còn là sản phẩm làm đẹp bảo vệ da. Mặt khác, dùng vỏ chuối nhiều lần lau giày da, có thể loại bỏ vết bẩn trên mặt giày. Sau đó lại đánh bóng giày, nhất thời có thể làm cho chân sinh huy.
Vỏ bưởi có thể làm dịu đờm, ho, thở đều.。 Cắt nhỏ một vỏ bưởi, cho thêm mật ong hoặc kẹo mạch nha vừa phải hấp nhừ, lại thêm một ít rượu vàng nóng, sớm muộn gì cũng uống một thìa, có thể chữa ho khan và thở hổn hển của người già; Dùng vỏ bưởi chiên canh ăn, có thể hóa đờm, tiêu thực, định suyễn, giảm đau. Ngoài ra, để vỏ bưởi trong tủ bát, tủ lạnh trong bếp có thể khử mùi lạ.
Địa chỉ bài viết này:
