Thường xuyên ăn đậu nành có thể ngăn ngừa nhiều bệnh

Đậu nành và các sản phẩm đậu nành có rất nhiều các yếu tố dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người, chẳng hạn như 8 loại axit amin và canxi, phốt pho, sắt, kẽm và các nguyên tố vi lượng quan trọng khác, đậu nành cũng chứa flavonoid và hormone thực vật, được xác nhận bởi các thí nghiệm khoa học, đậu nành không chỉ có tác dụng chống ung thư, mà còn có thể phối hợp chức năng nội tiết của cơ thể để ngăn ngừa nhiều bệnh.

Một, chống ung thư chống ung thư. Các isoflavonoid trong đậu nành có tác dụng chống lại sự xuất hiện và phát triển của ung thư vú, tuyến tiền liệt và một số bệnh ung thư khác. Đậu nành có tác dụng phòng ngừa đáng kể đối với ung thư vú ở phụ nữ lớn tuổi trong thời kỳ mãn kinh.

Hai, phòng chống bệnh loãng xương. Người già dễ bị loãng xương. Cho nên, nam nữ lớn tuổi đều dễ gãy xương. Mất xương có thể được ngăn ngừa nếu một người phụ nữ sử dụng liệu pháp thay thế hormone trong những năm trước khi mãn kinh. Các thí nghiệm trên động vật đã chứng minh rằng protein chất lượng cao chứa trong đậu nành có thể tăng cường sự hình thành xương tốt, và kết quả thí nghiệm trên con người cũng đã chứng minh rằng protein chất lượng cao của đậu nành trong thời gian ngắn có thể làm tăng mật độ xương, do đó thúc đẩy sự mạnh mẽ của xương.

Ba, có thể phòng chống bệnh tim mạch máu não một cách hiệu quả. Xơ cứng động mạch, huyết áp cao, xuất huyết não, bệnh tim mạch vành, là những bệnh đe dọa nghiêm trọng và đe dọa tính mạng của người cao tuổi.
Thường xuyên ăn đậu nành và chế phẩm đậu nành, có thể phòng ngừa bệnh tim mạch máu não một cách hiệu quả, từ đó tăng cường thể chất, kéo dài tuổi thọ. Thông thường để ăn protein chất lượng cao đậu nành mỗi ngày 50 gram, có thể thu được hàm lượng isoflavone trung bình hoặc cao, sau 6 tháng có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch não ở người già (bao gồm cả phụ nữ lớn tuổi mãn kinh).

Bốn, có thể phòng ngừa hội chứng tuyệt kinh. Thời kỳ mãn kinh là lúc phụ nữ bước vào tuổi già, thời kỳ này phụ nữ bị nóng, đỏ bừng và viêm âm đạo do tuổi già, đều là do chức năng buồng trứng suy giảm. Vì vậy, thường ăn đậu nành và các sản phẩm đậu nành như canh thịt đậu phụ, sữa đậu nành. Đậu nành giàu cellulose, trong ruột dường như "dọn dẹp" vừa có thể kịp thời loại bỏ các chất có hại trong ruột, giữ cho đại tiện thông suốt, vừa có thể điều chỉnh nhiệt năng trong cơ thể, duy trì cân bằng đường huyết, có ý nghĩa quan trọng đối với việc phòng chống béo phì và tiểu đường ở người già. Và có thể thúc đẩy sức sống của tế bào âm đạo của phụ nữ mãn kinh, từ đó nâng cao sức khỏe của phụ nữ lớn tuổi.

Địa chỉ bài viết này: