Thịt chương vị cam, tính ôn, không độc. Tác dụng chủ yếu của nó là bổ ích ngũ tạng. Thông thường là ăn tốt nhất từ tháng 8 đến tháng 11. Những tháng khác ăn thì dễ tức giận. Bệnh nhân gầy gò, lở loét, sau khi ăn sẽ tái phát bệnh cũ. Người tâm tính thô cuồng hào phóng, sau khi ăn có thể giảm bớt kỳ tính, làm cho người ta trở nên nhát gan. Nhưng nếu là người nhát gan ăn xong, sẽ trở nên càng thêm khiếp đảm. Hơn nữa chương không thể ăn cùng bồ câu, nếu không dễ dàng hình thành bệnh. Chương tủy có thể ích nhân khí lực, khiến sắc mặt người nhuận trạch. Dưới rốn ngựa có mùi xạ hương cay, nhiệt độ không khí, không độc. Công dụng chủ yếu của nó là giảm ác khí, trị liệu các triệu chứng do tinh thần thất thường gây ra, cùng với trung ác, tâm phúc bạo đau, trướng cấp lưu manh mãn, phong độc, kinh động kinh, phụ nữ khó sinh...... Còn có thể đi ôn sốt rét cổ độc, tam trùng xà độc.
Nhận thức Chương:
Chương là động vật họ hươu nguyên thủy nhất, cái đầu tương đối nhỏ, nguyên sản ở phía đông nước ta, thông thường sinh sống ở bờ sông hoặc bên hồ có cỏ lau, có đôi khi cũng sẽ sinh hoạt ở bên núi, đất canh tác hoặc trong vùng hoang dã có cỏ dài, lấy cỏ xanh làm thức ăn, giỏi che giấu, thích nước, là tay bơi giỏi. Cổ nhân cho rằng chương thịt có thể ích nhân khí lực, trừ tà khí, đã không thể khảo chứng, bởi vì chương hiện tại là động vật bảo hộ cấp hai của quốc gia, nghiêm cấm săn bắt, thưởng thức một chút là đủ rồi.
Địa chỉ bài viết này: