Quả đu đủ có nhiều mỹ danh như "Bách ích chi quả", "Hoa quả chi hoàng", "Vạn thọ qua" cũng không phải hư danh, nó chứa chất dinh dưỡng cực kỳ phong phú. Trái cây chứa nhiều enzyme đu đủ, vitamin C, vitamin B và canxi, sắt, phốt pho và các khoáng chất khác, cũng như carotene, protein, muối canxi, protease, axit citric, axit tartaric, axit malic và nhiều chất dinh dưỡng khác, trong khi hàm lượng vitamin C cao gấp 48 lần so với táo. Đông y cho rằng, đu đủ có tính cam vị bình, có lợi cho gan và lá lách của chúng ta, có tác dụng hành khí hoạt huyết, thanh nhiệt giải độc, kiện tỳ tiêu thực.
Theo cuốn sách y học "Thực phẩm thảo mộc" ghi lại: "[đu đủ] chính lợi khí, phân tán máu ứ đọng, chữa đau tim, hạ sốt trầm cảm." Đó là, vai trò chính của đu đủ là hành khí, ngoài ra, nó cũng có tác dụng phân tán máu ứ đọng, giải nhiệt trầm cảm, và cũng có thể hỗ trợ điều trị đau tim và các triệu chứng khác. Thực ra, hiệu quả chăm sóc sức khỏe của đu đủ còn rất nhiều, sau đây xin giới thiệu cặn kẽ cho mọi người, để chúng ta cải thiện thể chất của mình.
1. Kiện tỳ tiêu thực. papain trong đu đủ phá vỡ chất béo thành các axit béo; Một loại enzyme khác có thể tiêu hóa protein, có lợi cho cơ thể tiêu hóa và hấp thu thức ăn, vì vậy đu đủ có tác dụng kiện tỳ tiêu thực.
2- Phòng chống xơ cứng động mạch. Trong đu đủ có nhiều axit béo không bão hòa, có thể loại bỏ cholesterol dư thừa của cơ thể ra khỏi cơ thể, có tác dụng ngăn ngừa xơ cứng động mạch, huyết áp cao, tiểu đường.
3. Chống ung thư bảo vệ gan. Papilline có thể ngăn chặn sự tổng hợp nitrit amin, và thành phần axit oleonic của nó có tác dụng bảo vệ gan, hạ lipid máu và các hiệu ứng khác.
4. Bổ sung dinh dưỡng. Trong đu đủ có rất nhiều nước, carbohydrate, protein, chất béo, vitamin tổng hợp và nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể, có thể bổ sung hiệu quả chất dinh dưỡng của cơ thể, tăng cường khả năng kháng bệnh của cơ thể.
5. Thông sữa. Enzyme đu đủ trong đu đủ có lợi cho sự phát triển tuyến vú, có thể thúc sữa thông sữa, tăng sữa, còn có thể làm ngực nở nang.
6. Chống dịch diệt côn trùng. papain và papain có thể hòa tan lớp vỏ ngoài của ký sinh trùng đường ruột, có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn chống lao và ký sinh trùng như sán dây, giun tròn, giun roi, giun amip, vì vậy nó có thể được sử dụng để diệt côn trùng chống lao.
7. Chống co thắt. Sự hiện diện của đu đủ trong bột giấy có tác dụng làm giảm cơn đau co thắt và có tác dụng điều trị rõ rệt đối với co thắt cơ ruột.
Địa chỉ bài viết này:
