Ngoài các giá trị dinh dưỡng nêu trên, các loại hạt còn chứa một lượng lớn lutein để ngăn ngừa thoái hóa võng mạc, cũng như sterol thực vật và chất béo không bão hòa đơn vị có lợi cho bệnh tim mạch có thể ngăn ngừa bệnh tim mạch và thúc đẩy lưu thông máu.
Ngoài ra còn có một lợi ích khác, mặc dù chưa hoàn thành xác nhận, nhưng một số thí nghiệm lâm sàng có thể cho chúng ta biết, "nhai" quả hạch có lợi cho chúng ta nhiều hơn, bởi vì nhai có thể tăng bài tiết insulin, phân giải lượng đường trong máu quá nhiều, cũng có thể tăng cảm giác no nê, giảm lượng calo hấp thu.
Vì vậy, đề nghị ăn quả hạch là ăn cả một viên, không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao nhất, mà còn có thể nhận được lợi ích ẩn mà nhai.
Ngoài ra, nếu chúng ta ăn mỗi ngày, chúng ta có thể đạt được hiệu quả giảm cân, bởi vì quả hạch có thể ức chế sự hấp thu của các hợp chất cacbon, cũng có thể ức chế sự hấp thu dầu mỡ của bản thân, có thể giảm lượng calo của chúng ta, cũng không ảnh hưởng đến cuộc sống hàng ngày, bởi vì sẽ có cảm giác no đủ, cho nên phương pháp giảm lượng calo có thể kéo dài.
Đề nghị là mỗi ngày ăn một nắm nhỏ (khoảng hai mươi ba quả), ăn quá nhiều đối với thân thể sẽ không tốt như vậy, lúc ăn quả hạch tốt nhất không nên bỏ đi lớp màng mỏng bên ngoài nhân quả, bởi vì lớp màng mỏng kia là nơi có giá trị dinh dưỡng cao nhất.
Mặt khác khi chọn quả hạch nhất định phải chú ý, không nên mua vỏ còn chưa mở, bởi vì điều đó có nghĩa là nó còn chưa chín, cũng không nên mua nhân quả thoạt nhìn biến màu, bởi vì những nhân quả kia có thể đã biến chất, ăn vào đối với mình chẳng những không có lợi, còn có thể có hại.
Địa chỉ bài viết này: