Trên thực tế, tỏi có tác dụng đặc biệt của nó, nghiên cứu y học chỉ ra rằng tỏi có chứa allicin thực sự có tác dụng diệt khuẩn, có thể chống lại vi khuẩn và nấm mốc thông thường, có lẽ mọi người đã phát hiện ra rằng tỏi có tác dụng tốt từ lâu, chỉ vì khoa học không đủ phát triển, vì vậy nó sẽ được lưu truyền theo những cách truyền thuyết này.
Trong cuộc sống hàng ngày, tỏi tuy thường được dùng làm gia vị cho gia vị, nhưng tỏi bởi vì mùi vị rất nặng, sau khi ăn xong khẩu khí sẽ rất thối, cho nên người bình thường thường không thích ăn tỏi, nhưng lợi ích của tỏi đối với chúng ta tuyệt đối không chỉ có diệt khuẩn mà thôi! Ông còn có một số tác dụng phòng chống ung thư, đặc biệt là phòng chống ung thư tuyến tiền liệt và ung thư dạ dày.
Ngoài những điều trên, tỏi cũng rất hữu ích trong việc duy trì sức khỏe tim mạch, không chỉ có thể giúp chúng ta giảm chỉ số cholesterol, mà còn có thể giảm triacid glyceride, một số thí nghiệm đã chỉ ra rằng tỏi sẽ làm giảm fibrinogen trong máu (chất gây ra cục máu đông), mặc dù tỏi có vị nặng, nhưng rất có lợi cho sức khỏe con người.
Nhưng tỏi cũng không thể ăn nhiều, nhất là ăn tỏi sống, bởi vì sẽ gây thiếu máu, dạ dày khó chịu, cho nên một ngày đề nghị tốt nhất chỉ ăn hai viên tỏi sống, ăn nhiều không dễ, về phần tỏi dùng để điều trị bởi vì dinh dưỡng cân đối, cho nên ăn vào bụng ngược lại không cần đặc biệt lo lắng.
Địa chỉ bài viết này:
