Tác dụng và cách bảo quản cam xấu xí

2023-10-08 Tinh túy ẩm thực 1248 Lần Đọc

Trên thị trường có một loại cam nhăn nheo rất xấu xí, nó được gọi là cam xấu xí. Quất xấu kế thừa ưu điểm của bưởi và quýt, ăn nhiều cũng không nóng, hôm nay biên tập viên mạng Diệu Chiêu sẽ nói về tác dụng và biện pháp bảo tồn của quýt xấu.
  
  Giới thiệu về Ugly Orange
  
Quất xấu xí là trái cây theo mùa, bắt đầu được đưa ra thị trường trước và sau tết âm lịch. Cam quýt hoàng hậu xấu xí được gọi là cam quýt hoàng hậu, cam số một thế giới, tên khoa học: không biết lửa, nơi sản xuất: Nhật Bản, hiện nay nơi sản xuất: Tứ Xuyên, Quảng Đông, Vân Nam.
  
Quất xấu xí đang tiêu thụ trên thị trường đa số là trồng ở Tứ Xuyên, mà Tứ Xuyên cũng là khu sản xuất quýt xấu xí lớn nhất trong nước hiện nay. Bình thường da mỏng mềm, độ ngọt bên trong xốp lớn, da thô ráp, độ chua bên trong cứng rắn lớn, cho nên giá trị con người cũng bất đồng.
  
Trên trái đất này vốn không có cam xấu xí, đương nhiên cũng không phải thực phẩm biến đổi gen, cam xấu xí là giống mới do bưởi và quất đỏ lai tạo ra, bề mặt cam xấu xí thô ráp, gồ ghề, nhăn nhúm, đỉnh có một miếng lồi lên nhỏ, có hình dạng thậm chí giống lê.
  
  Thứ hai, tác dụng và hiệu quả của nấm xấu xí
  
Hàm lượng vitamin của cam xấu gấp mấy lần chanh
  
Thành phần dinh dưỡng chính của cam xấu xí, hàm lượng vitamin C của nó là 50mg/100g. Trải qua so sánh phát hiện, hàm lượng vitamin C của cam xấu xí trong các loại trái cây cùng loại mà nói thực sự không tính là thấp, hàm lượng vitamin C của cam bình thường khoảng 28mg/100g, hàm lượng vitamin C của cam khoảng 33mg/100g, hàm lượng vitamin C của chanh là 22mg/100g.
  
Có thể thấy được, hàm lượng vitamin C của quýt xấu xa ước chừng các loại trái cây cùng loại khác, giá trị dinh dưỡng rất cao!
  
2, Giá trị dược liệu của cam xấu xí
  
Quất xấu xí có thể sinh tân giải khát, hóa đàm lý khí, có giá trị dinh dưỡng cao, giá trị dược dụng cao. Da cam xấu xí sau khi phơi khô có thể làm thuốc, đặt trong tủ lạnh có thể khử mùi.
  
  Cách bảo quản trái cam xấu xí
  
1, đặt cành cây ở dưới cùng của thùng carton, bởi vì cành thông có thể tiết ra một loại, được gọi là chất diệt khuẩn, có thể giết chết vi khuẩn trên bề mặt vỏ, và ah, nó cũng có thể duy trì nhiệt độ bên trong hộp, sau đó đặt cam xấu xí, đặt sau đó trên cành thông, sau đó chỉ cần như vậy, một lớp cam xấu xí
  
Một tầng cành thông, như vậy để quýt có thể làm cho vỏ trái cây trơn bóng, không xuất hiện hiện tượng nhăn khô, giữ tươi nửa năm cũng không thành vấn đề.
  
2. Cũng là lợi dụng phương pháp khử trùng để giữ tươi, đổ tỏi băm đã giã sẵn vào trong nồi, thêm nước nấu nước tỏi hong lạnh, cho quýt vào bên trong ngâm vài phút, sau đó vớt ra hong khô tự nhiên, cũng có thể giữ tươi mấy tháng.
  
3. Muốn quýt bảo quản lâu hơn thì cần dùng soda. Trong nhà bình thường dùng bột kiềm cũng được. Phương pháp rất đơn giản. Chúng ta chuẩn bị đồ đạc trước. 3000 ml nước, cần khoảng 30 gram baking soda, tỷ lệ là 100: 1. Với một cái muỗng lớn như vậy, chỉ cần một muỗng là đủ. Khuấy nó lên và để nó hòa tan hoàn toàn. Hiện tại rất có thể cho cam vào. Hãy chắc chắn để cho cam ngâm tất cả trong dung dịch. Sau đó chà xát từng cái một. Đảm bảo cho mỗi bề mặt cam đều thấm đầy dung dịch. Sau khi xong thì vớt nó ra đặt ở nơi thông gió, hong khô tự nhiên.

Địa chỉ bài viết này:

Thông Báo: Tất cả các tác phẩm (hình ảnh, văn bản, âm thanh, video) trên trang demo đều do người dùng tự tải lên và chia sẻ, chỉ nhằm mục đích học tập và trao đổi. Nếu quyền lợi của bạn bị xâm phạm, xin vui lòng liên hệ với chúng tô[email protected]