Nhịp sống của người hiện đại nhanh, để tiện cho bữa sáng đều lựa chọn ăn bánh mì nướng, ăn bánh mì tương đương nhiên không thể thiếu! Trong 6 loại tương bánh mì thường dùng là bơ bò, bơ đậu phộng, bơ chocolate, sữa đặc, đường mật và mứt hoa quả, loại nào khỏe mạnh nhất?
Sau khi biên tập viên tìm kiếm trên mạng, tìm thấy lượng calo của các loại tương bánh mì như sau:
Có 879 calo trong bơ (100 gram), 326 calo trong sữa đặc (100 gram), 540 calo trong sô cô la (100 gram), 600 trong bơ đậu phộng (100 gram), 278 trong mứt (100 gram) và 304 trong mật ong (100 gram). Dầu bò có lượng calo cao hơn bơ chocolate và bơ đậu phộng, không chỉ có lượng calo cao, chất béo bão hòa và muối cũng cao như nhau!
1. Dầu bò 
Dầu bò là nước sốt tinh chế từ chất béo của bò, chứa một tỷ lệ cao chất béo bão hòa, ăn quá nhiều chất béo bão hòa sẽ ảnh hưởng đến mức cholesterol, làm cho cholesterol xấu vượt quá tiêu chuẩn, tăng cơ hội xơ cứng mạch máu và bệnh tim mạch, trong quá trình chế biến, muối của dầu bò cũng sẽ tăng lên. Chuyên gia dinh dưỡng cho biết dầu bò rất dễ ăn quá nhiều, vì vậy phải kiểm soát lượng thức ăn, không nên bôi quá nhiều, một lớp mỏng, có thể giảm ảnh hưởng đến sức khỏe.
2. Sữa đặc 
Sữa đặc bao gồm sữa và đường, nhiệt lượng chủ yếu đến từ đường, chiếm khoảng một nửa trọng lượng. Chất béo của sữa đặc không tính là nhiều, chỉ cần khống chế lượng dùng, vấn đề không tính là quá lớn, nhưng giá trị dinh dưỡng không tính là cao, bởi vì chỉ là chế phẩm sữa cô đặc, canxi và protein đều rất ít, ăn quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, gây béo......
3. Nước sốt chocolate 
Chất béo của tương Chu Cổ Lực chiếm khoảng 30% tổng thể, ngược lại phần đường chiếm 50% trọng lượng, ăn quá nhiều sẽ dẫn đến sâu răng, ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, gây béo......
4. Bơ đậu phộng 
Bơ đậu phộng được làm từ hỗn hợp đậu phộng, đường, dầu và muối, nói chung, vì đậu phộng chứa protein, dinh dưỡng cân bằng hơn dầu, nhưng nó chứa đường và muối, lượng calo tương đối cao, những người có vấn đề về huyết áp và đường huyết phải kiểm soát.
5. Mứt 
Tương hoa quả phải lưu ý gấp bội về mặt lựa chọn, một phần tương hoa quả có thịt hoa quả tự nhiên, sợi tương đối cao, dinh dưỡng tương đối phong phú, đường đều là trái cây tự nhiên, một phần sẽ thêm đường mía tăng độ ngọt. Ngoài ra còn có một số loại sẽ thêm bột cá vào vị mứt hoa quả phong phú, từ đó giảm nhiệt lượng, là loại có nhiệt lượng thấp nhất trong rất nhiều loại tương bánh mì. Khi chọn mua, cần lưu ý hàm lượng đường, bởi vì có một số loại trái cây bởi vì độ chua tương đối cao, cho nên sẽ thêm đường trung hòa.
6. Mật ong 
Mật đường bản thân không có mỡ gì, đường chủ yếu đều là đường trái cây, đường glucose, còn có các chất dinh dưỡng khác, bao gồm axit amin, một ít vitamin B tạp, một ít khoáng chất, sắt, kẽm......, giá trị dinh dưỡng phong phú hơn các loại tương bánh mì khác. Mật đường cũng có các chức năng khác như nhuận hầu, giúp nâng cao sức khỏe hệ miễn dịch của cơ thể, nhưng phải chú ý là nó luôn là đường, không thể ăn quá nhiều.
Địa chỉ bài viết này:
