Món ăn trái cây
Nồi sắt nướng sò điệp với máu cam nước ép
Dùng lửa nhỏ để chiên thì là, rau mùi và hạt tiêu đen trong khoảng 2 phút cho đến khi mùi thơm tỏa ra. Nghiền sau khi nguội và trộn với bột ớt, mù tạt, đường, chanh băm và muối.
Rửa sò điệp bằng nước sạch và vỗ khô. Cuộn nó lên và đặt nó vào hỗn hợp gia vị và rắc dầu ô liu. Dùng nồi sắt đun nóng chiên nhẹ hai bên sò biển, làm cho nó cháy vàng.
Thêm nước cam máu và nước cà rốt vào nồi hầm, đun sôi nước ép và rắc đều lên sò điệp.
Cá mú, bưởi, nước cam chua, cá muối.
Cắt cá mú thành những lát nhỏ và đặt chúng vào trong một cái bát bằng thép không gỉ. Nước chanh và nước chanh đổ lên trên cá, cho vào tủ lạnh đông lạnh 1 giờ. Rắc giấm lên mì cá để tạo thành một lớp màng giấm trên thân cá.
Với một bát lớn, thêm ớt, ớt, hành tây, tỏi, muối, hạt tiêu và nước mắm, khuấy nhẹ, thêm một lớp nước cốt dừa.
Đổ gia vị vào cá mú, trộn đều.
Salad bít tết nướng cam tươi
Nướng bít tết và cắt thành lát dày 1/4 inch để dự phòng.
Trộn nước chanh, nước mắm, sucrose và ớt, sau đó đặt sang một bên.
Để chuẩn bị salad, nhẹ nhàng khuấy gia vị, bít tết, hành tây, lá húng quế, dưa chuột và cà chua. Để nguyên liệu ngâm trong gia vị từ 2 đến 3 phút, làm cho ngon miệng, sau đó phục vụ. Nếu thích, khi phục vụ salad có thể sử dụng một đĩa nông lớn, đặt rau diếp bên cạnh.
Địa chỉ bài viết này:
