Thời gian chuẩn bị: 15 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Tính năng:
Nếu phụ nữ dưỡng thành thói quen thưởng thức rượu vang đỏ khi dùng cơm, cho mình một thời gian thoải mái dư dả để hưởng thụ lạc thú dùng cơm, có thể kích thích trung khu no bụng của não trước thời hạn, để cho mình không ăn quá nhiều. Đương nhiên, đối với giải trừ áp lực cũng rất có hiệu quả nha.
Sử dụng nguyên liệu:
Thịt lợn bít tết 2 miếng
1 ly rượu vang đỏ
Chanh 1/2
Hành tây 1 miếng
Bột 20g
Đường 1 muỗng cà phê (5g)
Bột thô 1 muỗng cà phê (5g)
Thực hành:
1. Thịt lợn hầm rửa sạch, thêm muối trộn đều, nhào bột mì lên hai mặt thịt lợn hầm. Hành tây rửa sạch thái sợi. Rửa sạch chanh, lát da thái sợi, ép thịt chanh.
2. Đốt nóng dầu, chiên thịt lợn hầm tới hai mặt màu vàng óng ánh, chín, múc lên.
3. Dầu đun nóng cho hành tây sợi xào thơm, thêm chanh sợi, nước chanh, rượu vang đỏ, xào đều heo, dùng bột sống câu cá là được.
Lời khuyên:
Rượu ngon phối với món ngon là một sự hưởng thụ lớn trong cuộc sống, nhưng rốt cuộc nên lợi dụng rượu nho như thế nào để tô đậm cảm xúc của món ngon đây? Nếu bạn ăn các món ăn phương Tây, có một nguyên tắc ghép đôi đơn giản: thịt đỏ (lợn, bò, cừu, v.v.) với rượu vang đỏ và thịt trắng (gà, cá, hải sản, v.v.) với rượu vang trắng. Nhưng điều này cũng không tuyệt đối, ví dụ như khi nấu thịt trắng với nước sốt có hương vị đậm đà hơn, cũng có thể cân nhắc phối với rượu vang đỏ.
Địa chỉ bài viết này:
