Cách làm: Dưa hấu lột vỏ, bỏ ruột, cắt thành từng miếng nhỏ vuông 1 cm để dự phòng, gừng băm; Thêm dầu vào nồi hơi nhiều hơn một chút so với xào rau, đun nóng rồi ném gừng băm chiên thơm, sau đó đổ vào khối bí đao xào một phút, sau đó đổi lửa nhỏ xào đầy 2 phút, thêm chút nước, muối, gà tinh, xì dầu hầm nhỏ tới khi bí đao xốp nhừ là được.
Địa chỉ bài viết này: