Quy trình chế biến: Ngâm gạo nếp đen hấp chín, đậu Hà Lan tươi gọt vỏ đánh bùn chờ dùng, cho mỡ lợn, đậu Hà Lan vào nồi thêm canh đặc, cho vào nồi thêm vị, rắc gạo nếp đen hấp chín là được.
Vị: Vị mặn.
Đặc điểm: mặn tươi thơm ngát, màu xanh biếc.
Địa chỉ bài viết này: