Quy trình chế biến: Sửa mã ướp cá Tiêu Nhi rồi cho bột vào chảo dầu rán chặt da; Ngoài ra còn cho vào nồi thịt xào, hạ gia thường xuyên nước, tiêu thụ cá, ăn vị nấu đứt sống, cho hạt cần tây, hạt tiêu xanh đỏ, câu cá thu nước sáng dầu cho vào đĩa là được.
Hương vị: Hương vị gia đình.
Đặc điểm: mặn tươi hơi cay, thịt non mịn.
Địa chỉ bài viết này:
