Fan khô một lượng, thịt băm một lượng, gạo băm rau xanh gần một lượng, hành tây bốn, năm cây thái nhỏ, gừng già một miếng nhỏ thái nhỏ, tỏi nửa thái nhỏ, đem đậu tương một thìa lớn cùng xì dầu hai thìa lớn, đường trắng một thìa cà phê dầu vừng một thìa lớn múc vào một cái bát.
Hoạt động:
1. Cho nước vào nồi đun sôi, sau khi tắt máy bỏ fan vào nước sôi đun mười phút rồi vớt nước lạnh lên chờ dùng.
2. Nồi đun nóng rồi cho dầu vào đun nóng 70%, đổ hành băm, gừng băm, tỏi băm xào cho thơm, rồi đổ thịt băm và rau mầm băm xào chín.
3. Cho một thìa nước, lại cho đậu tương, xì dầu, đường trắng, dầu vừng xào sơ qua, đổ vào fan nấu canh khô, là có thể ra nồi.
Địa chỉ bài viết này:
