Gia vị: Nước tương 1 thìa lớn, muối, bột ngọt, đường trắng, rượu gia vị, tinh bột các loại vừa phải
Thực hành:
1. Sứa thái thành hình chữ nhật, ướp với rượu gia vị, muối và trứng gà, trộn đều với một chút tinh bột nước.
2. Điều chế rượu gia vị, muối, đường trắng, bột ngọt, xì dầu và tinh bột nước thành nước sốt dự phòng.
3. Cho dầu sôi vào nồi, cho hành vào cho thơm rồi vớt hành ra, đổ vào sứa thái lát, nấu nước sốt đã pha sẵn, cuối cùng đổ dầu sáng là được.
[Tiểu thiếp]: Món ăn này không chứa chất béo hơn nữa nhiệt lượng thấp, ăn nhiều cũng sẽ không béo lên, chỉ một điểm này cũng đủ để bắt được trái tim của các cô gái xinh đẹp.
Địa chỉ bài viết này:
