Công dụng: Canh Ninh an thần, dưỡng huyết nhuận da, ngủ yên, tẩm bổ âm huyết, giữ cho da thịt trơn bóng co dãn. Nếu thường xuyên mất ngủ, tim đập, kinh hãi, thèm ăn không phấn chấn, da khô ồn ào, di tinh mộng nam, tiết sớm, phụ nữ bạch đới nhiều, kinh nguyệt mất cân đối, đại tiện hi hữu, có thể dùng canh này làm thực liệu.
Nguyên liệu: thịt long nhãn ba đồng, thịt hạt sen một lượng, trứng gà hai miếng, gừng hai miếng, táo nam bốn quả, muối một chút.
Sản xuất:
a) Trứng hấp chín, lột vỏ rửa sạch. Thịt nhãn, thịt hạt sen, gừng và chà là Nam rửa sạch. Thịt hạt sen bỏ tâm, giữ lại áo hạt sen; Gừng lột da, cắt hai miếng; Nam chà là khử hạt nhân.
② Nồi ngói cho nước sạch, dùng lửa mạnh để đun sôi nước, sau đó cho nguyên liệu vào, đổi thành nồi lửa trung bình trong hai giờ, thêm muối một chút gia vị, có thể uống canh ăn hạt sen, trứng gà.
Địa chỉ bài viết này: