[Cách làm]:
1. Cắt củ sen thành từng miếng có kích thước bằng xương sườn, cắt hành, cắt gừng;
2. Ngồi trong nồi đun lửa rót nước cho vào sườn, nước sôi bỏ bọt máu vớt sườn ra;
3. Ngồi nồi đất cho sườn, hành, gừng, nước vào lửa nhỏ nấu 30 phút, cho củ sen, muối vào lửa nhỏ nấu 30 phút, trước khi ra nồi cho một chút bột tiêu là được.
Địa chỉ bài viết này:
