Cà tím gia đình

2024-05-09 Tinh túy ẩm thực 3202 Lần Đọc
Chất liệu:

Cà tím, nước tương, tỏi, ớt trời, dầu đậu phộng, muối

Thực hành:

1. Trước hết cắt cà ngâm nước, tỏi, ớt thái hạt.  
2. Cho dầu lạc vào nồi nóng, rắc ít nước vào nồi cà chua ngâm, rồi cho tỏi, ớt vào, đậy nắp nồi lại cho lửa lớn ngột ngạt ba phút.  
3. Mở nắp nồi ra, vặn lửa nhỏ cho một chút muối xì dầu chặn đều cà trong nồi, trước khi cho một chút rau thơm băm nhỏ là được.

Địa chỉ bài viết này:

Thông Báo: Tất cả các tác phẩm (hình ảnh, văn bản, âm thanh, video) trên trang demo đều do người dùng tự tải lên và chia sẻ, chỉ nhằm mục đích học tập và trao đổi. Nếu quyền lợi của bạn bị xâm phạm, xin vui lòng liên hệ với chúng tô[email protected]