Phụ liệu: bắp cải, hành tây
Gia vị: Muối, tinh dầu gà, dầu thực vật
Phương pháp nấu ăn:
1. Thêm chút muối vào bột mì, sau khi dùng nước lạnh và bột nhào đánh một lát, thêm 8 phút đóng hộp;
2. Trên thớt rắc một lớp mì mỏng, cán bột đã xay xong, quét một lớp dầu, cho cải trắng, hành tây, rắc muối, gà tinh bọc lại, ép thành bánh, cho vào trong nồi đáy bằng, đợi một mặt chiên định hình, lật mặt quét dầu, hai mặt chiên chín là được.
Địa chỉ bài viết này:
