[Nguyên liệu thô]: Tôm khô, mầm bạc, bông cải xanh, giăm bông thái lát, dầu mè, gia vị.
[Cách chế biến]: Tôm khô nấu cơm xong bỏ vỏ, cho vào úp bát, mầm bạc dùng dầu mè, muối tinh, bột ngọt xào cho ngon miệng, múc vào trong bát, úp vào trong đĩa, tưới nước sốt. Bông cải xanh chín cho gia vị, vây quanh bốn phía là được.
[Tính năng]: Món ăn này mặn chay phối hợp, dinh dưỡng hợp lý, hương vị tinh tế.
Địa chỉ bài viết này: