Chế độ:
1. Tôm bóc vỏ rửa sạch, măng tươi cắt thành sợi nhỏ, xào chảo, cho dầu vào, tôm bóc vỏ dự phòng; Nồi xào phục hồi nhiệt cho thịt băm, măng tươi, rau hẹ xào sơ cho vào canh suông, xì dầu, đường trắng đun sôi, đợi nước sốt đặc lại, đổ tôm bóc vỏ cho bột ngọt trộn đều là được.
2. Cho dầu salad vào nồi nóng tới 80% thì cho mì vào chiên giòn rồi cho dầu vào, đổ nước sốt vào đợi nước sốt hút hết rồi đổ dầu mè vào trong đĩa rồi tưới đầu là có thể lên bàn ăn.
Đặc điểm hương vị: mì ống và các món ăn tập trung trong một đĩa, giòn, thơm ngon, mềm mại.
Địa chỉ bài viết này: