Các bước sản xuất:
Chuẩn bị - Ngâm 30 gram trà hoa quả trong 15 gram rượu cam và 15 gram nước nóng để làm mềm và ẩm
1. Sau khi khuấy nguyên liệu 1 bằng máy đánh trứng đến khi nổi bọt, thêm nguyên liệu 2 phút 3 lần tiếp tục trộn cho đến khi nổi bọt ướt, bọt mịn màng tỉ mỉ.
2. Bột mì gân thấp sau khi sàng 2 lần, trộn với trà hoa quả khô sau khi ngâm, rồi trộn đều với dao cạo cao su.
3. lấy nước ép rượu cam ngâm trà hoa quả 15 gram, sau khi trộn đều theo phương pháp 2, bột có thể được đổ vào mô hình, cho vào lò nướng đã được làm nóng đến 170-180 ° C, nướng khoảng 25-30 phút.
Địa chỉ bài viết này:
