Rau mùi ớt chuông

2023-01-10 Tinh túy ẩm thực 8788 Lần Đọc

Nguyên liệu: ớt chuông xanh 4 cái, rau thơm 1 cái, ớt đỏ 1 cái
Gia vị: Đường 1 thìa nhỏ, giấm trắng 1 thìa lớn, giấm đen 2 thìa lớn, dầu vừng nửa thìa lớn, muối 1,5 thìa nhỏ, bột ngọt một chút, tỏi nghiền nửa thìa lớn

Phương pháp sản xuất:

1. Ớt chuông xanh cắt ra, cắt gân mạch, cắt sợi dài. Ớt đỏ cắt bỏ hạt, cắt bỏ gân mạch. Rau thơm rửa sạch, bỏ lá để lại cuống.

2. Ngâm 1 bằng nước đá cho đến khi nguội và giòn, để ráo nước.

3. Gia vị được điều chế, trộn với 2 là được.

Tiểu bí kíp:

Rau thơm cần chọn loại cây nhỏ, giòn, mới có thể thơm ngon giòn miệng.

Địa chỉ bài viết này:

Thông Báo: Tất cả các tác phẩm (hình ảnh, văn bản, âm thanh, video) trên trang demo đều do người dùng tự tải lên và chia sẻ, chỉ nhằm mục đích học tập và trao đổi. Nếu quyền lợi của bạn bị xâm phạm, xin vui lòng liên hệ với chúng tô[email protected]