Gừng, từ góc độ Đông y mà nói, có tác dụng khử thấp hàn. Ở trong phòng điều hòa lâu, ý nghĩa uống nước gừng liền tồn tại rất lớn. Chanh, gừng cùng một chỗ, không phải phối hợp quái dị. Chế chi, ẩm chi, khẩu vị rất tốt!
Nguyên liệu nấu ăn: chanh 3, gừng 80g, đường cát trắng 220g, muối vừa phải
Thực hành:
1. Chanh dùng muối chà xát khô, nước sạch rửa sạch;
2- Cắt lát, cho vào chậu sạch sẽ;
3. Gừng thái lát, trộn với lát chanh;
4. Đường cát trắng cho gừng, chanh thái lát, trộn đều;
5. Hạt đường cát tan chảy, ướp đầy đủ vào gừng, chanh;
6. Bể kín được đun sôi với nước trước, để khô đến khi không có độ ẩm;
7. Trà gừng chanh đã làm xong cho vào chai
8. Niêm phong tốt, tốt nhất là ướp lạnh qua đêm rồi pha nước uống.
Địa chỉ bài viết này: