Các bước thực hành:
1. Chuẩn bị sẵn tất cả nguyên liệu nấu ăn.
2. Móng heo rửa sạch nước lạnh cho vào nồi đun sôi, sau đó rửa sạch loại bỏ lông tạp phía trên.
3. Xào chảo đổ dầu hành, gừng và nguyên liệu lớn.
4. Đổ móng heo vào xào.
5. Thêm rượu gia vị xào thơm.
6. Tham gia hút thuốc.
7. Thêm đường trắng tiếp tục xào lên móng heo.
8. Sau đó đổ vào nồi đất cho thêm lượng nước vừa phải.
9. Thêm lửa lớn đun sôi lửa nhỏ đun chậm một tiếng.
10. Nồi xào đổ một chút dầu vào dưa chua xào cho thơm.
11, sau đó thêm vào móng heo.
12. Tiếp tục hầm cách thủy 15 phút, thêm chút gà tinh tắt lửa.
Địa chỉ bài viết này:
