Nguyên liệu: quả hồng mềm 5 quả, bột mì vừa phải, mật ong ít, dầu ăn ít
Thực hành:
1. Trước hết chọn ra 5 quả hồng siêu mềm, lột vỏ, dùng đũa quấy đều thành bùn, quên mất quá trình quay, 囧. (Tốt hơn là ép bùn bằng máy ép trái cây)
2. Đổ bùn hồng vào chậu bột mì trắng và đều.
3. Trong quá trình hòa mì có thể thêm chút gia vị ong thích hợp theo khẩu vị cá nhân.
4. Tay dính dầu, nhào bột thành hình tròn, ấn dẹp thành hình bánh trên thớt.
5. Bôi dầu đều lên bánh điện, đặt bột hồng đã nhào lên trên, chiên hai mặt 5 phút là OK.
6. Đại công cáo thành! Nhìn bề ngoài không được tốt lắm, che mặt thổi qua~ở chỗ này đăng lên thực đơn đầu tiên~cầu chút khen ngợi~
Lời khuyên:
1. Khi nhào bột nhất định phải dính dầu vào tay, nếu không bột sẽ rất dính.
2. Trong thời gian hòa mì không cần thêm nước, nước vốn có của quả hồng mềm đã đủ.
3. Trên nguyên tắc, cách làm bánh hồng nên chiên giòn, bản thân đã chọn một cách thanh đạm hơn.
Địa chỉ bài viết này: