Phân tích dinh dưỡng của Tiểu Mễ: Tiểu Mễ nấu cháo cũng là cách ăn bổ sung nhất, cho nên, cũng được gọi là "Canh nhân sâm". Tiểu Mễ giàu vitamin B1, B12, có tác dụng phòng ngừa khó tiêu và lở loét miệng; Tiểu Mễ có tác dụng phòng ngừa phiếm vị, nôn mửa; Còn có chức năng tư âm dưỡng huyết, có thể khiến cho thể chất hư hàn của sản phụ được điều dưỡng, trợ giúp các nàng khôi phục thể lực. Xiaomi có tác dụng làm giảm nếp nhăn, đốm màu, sắc tố. Phía dưới dựa theo công hiệu của các loại thức ăn, phối hợp với Tiểu Mễ, làm cho mọi người 8 loại cháo gạo thơm, ngọt, nhuận.
Cháo bí ngô Xiaomi
Nguyên liệu: Tiểu Mễ 150 gram, bí đỏ 300 gram: bí đỏ gọt vỏ thái hạt lựu, Tiểu Mễ vo rửa sạch, sau khi cho vào nồi cơm điện ngâm 1 giờ, nấu đến khi mềm nhừ là được.
Nguyên liệu: 150 gram gạo, 10 quả táo nhỏ, nhân đậu phộng, nhân dưa hấu, 10 gram đường đỏ: 1. Tiểu Mễ vo sạch sẽ, cho vào nồi canh ngâm trong nước khoảng 30 phút; Táo đỏ rửa sạch, bỏ hạt, thịt táo đỏ thái nhỏ dự phòng. 2. Lấy nồi canh, rót vào lượng nước vừa phải, đun sôi rồi cho Tiểu Mễ vào, đun nhỏ lửa chậm rãi nấu, đợi khi hạt Tiểu Mễ nở hoa thì cho táo đỏ vào, quấy đều rồi tiếp tục nấu, đợi thịt táo đỏ mềm nhừ thì cho đường đỏ vào, đậu phộng trộn đều, nấu thêm vài phút là được.
Nguyên liệu: củ từ 45 gram, gạo 50 gram, đường trắng: 1. Rửa sạch gọt vỏ củ từ, cắt thành từng miếng nhỏ; Tiểu Mễ dùng nước rửa sạch. 2. Cho 1000 ml nước vào nồi đun sôi, cho gạo vào nấu 5 phút, cho củ từ vào cùng nấu, lửa lớn nấu 5 phút, lửa nhỏ nấu 15 phút, cho vào lượng đường vừa phải pha đều là có thể ăn.
Nguyên liệu: Tiểu Mễ 30 gram, táo 10 viên: 1. Tiểu Mễ rửa sạch để ráo nước; Táo đỏ rửa sạch, khử hạt. 2. Tiểu Mễ, cho vào nồi đáy bằng, dùng lửa nhỏ xào cho khô ráo, và bay ra mùi thơm là được. 3. Tiểu Mễ xào xong đổ vào nồi đất, cho táo đỏ đã khử hạt, đổ đủ lượng nước lạnh, lửa lớn đun sôi, chuyển lửa nhỏ nấu tới khi đặc sệt thành cháo là được.
Nguyên liệu: 150 gram gạo, 80 gram ngô vụn, cách làm đường phèn: 1. Tiểu Mễ, ngô vụn vo rửa sạch, cho vào trong nồi, thêm nước, đun lửa lớn nấu. 2. Bật lửa nhỏ, dùng thìa quấy một chút, sau đó nấu tới khi gạo vụn nhuyễn đặc sệt, bỏ đường phèn vào theo sở thích của mình là được.
Nguyên liệu: gạo, thịt gà, đậu phụ, cà rốt: 1. Nấu cháo gạo trước; Thịt ức gà thái nhỏ, cho vào máy trộn với đậu phụ non đánh thành đậu phụ thịt gà băm. 2- Đậu phụ thịt gà băm cho vào nước sôi đun chín làm thành đậu phụ thịt gà viên nho nhỏ; Cà rốt thái lát hấp chín, rồi nghiền nát. 3. Trộn cà rốt nghiền vào cháo, cho vào thịt gà đậu phụ đã nấu chín là được.
Nguyên liệu: Tiểu Mễ 30 gram, cần tây 20 gram, nấm hương 2 đóa: 1. Cần tây rửa sạch lá, thái hạt lựu, dùng nước sôi rửa sạch; Nấm hương bỏ cuống, rửa sạch, thái hạt lựu. 2. Trong nồi canh thêm nước lạnh đun sôi, cho vào gạo nhỏ nấu, lửa vừa đun tới khi hạt gạo nhỏ phồng lên, cho nấm hương vào nấu tiếp. 3. đậy nắp nồi lại, đun nhỏ lửa đem gạo nhỏ nấu nát, cho cần tây thái hạt lựu nấu sôi là được.
Địa chỉ bài viết này:
