Cách làm cánh gà Coke tại nhà

Cánh gà coca ăn đồ ăn vặt hàng ngày mà trẻ em và người lớn đều thích, cuối tuần nghỉ, đến làm cho người nhà một món ăn vặt ngon miệng đi!

Disable (adj): khuyết tật (	Thời gian: 10-30 phút
Nguyên liệu chính
10 cánh gà	Nước ngọt 300ml
Phụ kiện
gừng một miếng nhỏ	Muối 3g
Nước tương 5ml	Bát giác 2 cái

　　Các bước thực hành

1. Chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn.

2. Cho cánh gà vào nước rồi vớt ra dự phòng.

3. Cho ít dầu vào nồi, sau đó cho cánh gà vào nồi, lửa nhỏ chiên lên bề mặt vàng óng ánh.

4. Cho gừng thái lát, bát giác vào nồi, xào cho thơm. Sau đó đổ coca vào nồi, thêm một chút xì dầu, muối để gia vị, sau khi lửa lớn đun sôi thì chuyển lửa nhỏ hầm 15 phút.

5. Chuyển lửa lớn thu nước. Lúc thu nước phải không ngừng dùng xẻng lật qua lật lại, cho đến khi bề mặt cánh gà bọc màu đường phèn, trong nồi có dầu sáng chảy ra là được.

6. Đặt đĩa lên bàn là được.
　　Khuyến mãi
1. Về việc cho bao nhiêu coca. Cái này chủ yếu xem khẩu vị của mình, nếu bạn thích vị ngọt nặng một chút, có thể cho nhiều coca một chút. Nếu bạn thích khẩu vị nhạt một chút, có thể cho ít một chút, còn có thể thêm một ít nước thích hợp.
2. Coca bao nhiêu, còn liên quan trực tiếp đến màu sắc của thành phẩm. Coca nhiều, có thể không cho xì dầu. Thay vào đó, có thể dùng nước tương pha màu.
3. Khi thu hoạch nước, nhất định phải không ngừng xào. Nếu không sẽ bị nướng.

Địa chỉ bài viết này: