Món ăn mùa hè: Cách làm đơn giản với đậu edamame muối

Đến mùa hè nóng bức, đậu nành đặc biệt khiến người ta yêu thích, bất kể là làm đồ ăn vặt hay là làm đồ nhắm rượu, đều là vô cùng tốt, hơn nữa giá trị dinh dưỡng của đậu nành vô cùng cao, không phải có người nói: "Thà rằng không thịt, không thể không đậu" sao, có thể thấy được đậu đối với mọi người quan trọng cỡ nào.
　　
Cách làm đậu edamame muối rất đơn giản, mọi người đều có thể làm một đĩa đậu edamame ngon, sau đây hãy xem cách làm cụ thể...
　　
　　Nguyên liệu:
　　
[Nguyên liệu chính]: Đậu edamame 1000 g
　　
[Gia vị]: Muối 10 gram, ớt khô 10 gram, hạt tiêu khô 5 gram, gừng 1 miếng, tỏi 5 cánh, hành lá 1 đoạn
　　
　　Các bước sản xuất:

1, Chuẩn bị nguyên liệu
　　
2. Đậu nành cho thêm một lượng muối vừa phải và ăn soda, ngâm chừng mười phút, sau đó rửa sạch cẩn thận.
　　
3, gừng, tỏi tép cắt thành miếng dày, hành lá cắt thành phần
　　
4. Đậu edamame dùng kéo trừ đi hai đầu, chỉ có cắt hai đầu, đậu edamame nước muối mới ngon miệng.
　　
5, Cho lượng nước vừa phải vào nồi, cho đậu edamame vào
　　
6. Thêm tất cả gia vị vào, sau khi lửa lớn đun sôi, đổi lửa đun chừng mười phút.
　　
7, Ngâm 2 giờ sau khi tắt lửa
　　
8, Ra khỏi nồi
　　
　　Lời khuyên:
　　
Thứ nhất, khi rửa thì ngâm nước tiểu Tô có thể giảm thiểu hiệu quả nông tàn, hơn nữa rửa sạch hơn;
　　
Hai, kéo cắt hai đầu, phần nhọn của đậu nành trừ đi ít một chút, bởi vì dễ dàng làm tổn thương đậu, đầu kia trừ đi nhiều một chút, dễ dàng ngon miệng.

Địa chỉ bài viết này: