Nguyên liệu chính: bí đao 200g, rau dền 200g
Nguyên liệu: Mật ong vừa phải
Các bước thực hành:
1. Dưa hấu rửa sạch và bóc vỏ
2. Cắt bí đao thành dải
3. Dải bí đao ngâm trong nước lạnh
4. Nồi đun nước, nước sôi rồi cho vào dải bí đao
5. Kéo bí đao ra sau khi đun sôi
6. Đưa vào nước mở mát
7. Rửa rau dền
8. Đặt rau dền vào nồi
9. Nấu nước màu đỏ
10. Nước ép rau dền được lọc ra
11. Dưa hấu để nguội rồi cho vào nước rau dền
Thêm mật ong, cho vào tủ lạnh để lạnh 2 tiếng là có thể ăn.
Lời khuyên:
Dưa hấu lúc ngâm nước không nên nấu quá lâu nha, đoạn sinh là được, nấu quá lâu ăn sẽ không giòn!
Địa chỉ bài viết này: