Nguyên liệu chính:Trứng gà 50 g, cơm 100 g;
Phụ kiện:Dầu vừa phải, muối vừa phải, hành vừa phải, bột cà ri vừa phải;
1. Cơm vừa phải, hành tây thái nhỏ;
2. Trứng gà một quả vào trong bát;
3. Trộn thành dịch trứng, rồi trộn đều cơm, hành băm, bột cà ri, gia vị tươi cho vào dịch trứng;
4. Quấy đều;
5. trộn gạo dán đổ vào chảo dầu nóng;
6. Lửa nhỏ chiên chậm, hai mặt chiên vàng, chiên chín;
7. Cắt miếng lắp đĩa là được.
Địa chỉ bài viết này: