1. Gạo sạch
(Động tác phải nhanh, đừng để nó uống quá nhiều nước) Nồi cơm điện hâm nóng, bỏ lạc vào nồi cơm điện. Nhấn phím nóng... (Không có nắp đậy)
2. Cứ cách một phút lại xào một lần cho đến khi nghe thấy tiếng bùm bùm, lúc này tiếp tục xào một phút.
Để nguội dự phòng (nồi cơm điện đun nóng đến khi nhiệt độ đạt tới thì nhảy cầu một lát rồi ấn xuống)
Cho đến khi đậu phộng bị xào cháy.
3. Sau khi xào đậu phộng xong, nhân lúc còn nóng ấn nút nấu cơm, đổ tinh bột vào nồi cơm điện không ngừng xào 5 phút.
4. đường trắng 2 nước 1 tỷ lệ thể tích 2: 1 đổ vào nồi cơm điện và nhấn nút nấu ăn cho đến khi đường trắng tan chảy
5. Nước đường sôi trào toát ra rất nhiều bong bóng nhỏ. Cho đến khi bong bóng thay đổi, nước đường trở nên dày đặc.
6. Đổ hạt lạc thơm xào sẵn để khuấy và cắt điện
7. Lúc này đường trắng ngưng tụ thành sương trắng tiếp tục khuấy
8. Rắc tinh bột đã xào sẵn trong khi rắc và khuấy
9. Khi hạt lạc được bọc đều với đường trắng và các hạt tinh bột, tiếng ồn ào vang lên.
Kẹo đậu phộng giòn thơm ngon đã hoàn thành
10. Cho vào nồi để nguội
Địa chỉ bài viết này:
