Sử dụng nguyên liệu:Ngô ngọt tươi 1 củ, giăm bông 50g, bơ 20g, bột 2 muỗng canh, nước 500ml, kem tươi 50ml, muối 1/2 muỗng cà phê, hạt tiêu đen xay hiện tại vặn khoảng 10 lần
Thực hành:
(1) Chuẩn bị
Ngô tươi và ngọt, bóc vỏ ngô. Hoặc cạo trực tiếp bằng dao.
Bắp ngô thêm nước cùng nấu 10 phút. Giữ nước.
Bởi vì trong ngô có mùi thơm và vị ngọt của ngô, cho nên sau khi nấu nước cho vào canh mùi vị càng thơm.
Ham thái hạt nhỏ.
2. Bơ tan chảy, thêm bột mì xào, xào đều thành màu vàng kim.
3. Thêm hạt ngô và chân giò hun khói, xào vài cái.
4. Thêm nước nấu ngô. Sau khi đun sôi, đun nhỏ lửa khoảng 8 - 10 phút.
5. Thêm bơ tươi, muối, hạt tiêu đen cho gia vị, trộn đều là được.
6, ăn đi!
Lời khuyên:
1. Tôi không đập vỡ hạt ngô, có thể ăn hạt ngô thỏa mãn hơn.
Nếu thích vỡ một chút, phải dùng máy trộn đập nát hạt ngô trước. Hoặc dùng dao cắt vài nhát.
Địa chỉ bài viết này: