Khoai tây, cũng chính là khoai tây chúng ta thường ăn.
Nó có thể được hầm cách thủy đến vô cùng xốp, cũng có thể chiên đến vô cùng giòn tan, bất quá đối với người lười mà nói, phương thức nấu ăn tốt nhất chính là ném nó vào lò nướng nướng! Mọi người có lẽ đều biết trước khi nướng khoai tây phải cắt đỉnh, nhưng trên thực tế còn có một cách làm đơn giản hơn, rất đáng đề cử cho mọi người thử xem!
Chọn một củ khoai tây bạn thích, rửa sạch rồi cắt ra.
2. Dùng dao rạch vài vòng tròn đồng tâm trên mặt khoai tây, số vòng tròn phụ thuộc vào kích thước khoai tây của bạn.
3. Cắt khoai tây hướng xuống dưới, dùng dao nhỏ vẽ ra từng dấu vết hình cung, chú ý không nên cắt lên phía trên, để da giữ lại một chút kết nối.
Lật khoai tây lại, bây giờ bạn có thể thấy nó được chia thành từng miếng nhỏ.
5. Sau khi xử lý xong khoai tây, cho vào lọ, rưới một ít dầu ô liu, rồi rắc muối gia vị.
6. Cho vào lò nướng nướng 30 phút, là có thể nhìn thấy khoai tây vàng óng ánh thơm ngào ngạt bị nướng!
Nhưng phần hay nhất vẫn chưa tới! Nếu nướng trong vòng 1 giờ, bạn có thể thấy khoai tây màu vàng nhạt.
8. Trước hết không nên vội vàng khởi động, trải bánh mì nướng lên khoai tây nướng.
Nướng thêm 5 phút nữa rồi lấy ra...... dù là ai nhìn thấy cũng sẽ chảy nước miếng!
Nếu bạn muốn biến nó thành một món ăn trên bàn, bạn có thể thêm thịt xông khói hoặc các nguyên liệu khác, dù sao khoai tây và pho mát cũng rất hợp với bất cứ thứ gì!
Điểm thần kỳ của món ăn này chính là, khoai tây bị cắt ra có thể được hâm nóng đều đặn hơn, đảm bảo mỗi địa phương đều có thể nướng ra hương vị ngọt ngào nhất của nó, cũng làm cho món ăn tổng thể nếm được ngon hơn, thậm chí chỉ riêng thị giác đã làm cho ngón trỏ người ta đại động! Đừng quên chia sẻ chiêu này với bạn bè thích khoai tây, bọn họ chắc chắn cũng sẽ yêu thích công thức này!
Địa chỉ bài viết này:
